Pertama kali mencoba nasi goreng Yanto ini hal pertama yang saya rasakan adalah "Waowww antri nya Masya Allah". Memang setiap kali berkunjung ke warung nasi goreng (bakmi jowo) Yanto ini pasti antri lebih dari 20... Dan ketika saya pesan paling tidak untuk menunggu antrian ke 20 sekitar 20-30 menit... Meskipun sudah menggunakan 2 "luweng", (tempat masak yang terbuat dari tanah liat dan dengan menggunakan arang), penyajiaanya pun sudah cukup cepat... Untuk sekali masakan saja saya hitung sekitar 4-5 menit saja...
Akhirnya setelah menunggu kurang kebih 30 menitan, nasi goreng nya pun sudah jadi. Karna saya sudah langganan disini selama kurang lebih 6 tahun (sampai ditulisnya artikel ini), tinggal bilang saja ke Pak yanto atau bu yanto (yang merupakan juragan warung nasgor ini)., "Pak pesen nasgor biasane nggih".. memang ciri khas saya membeli nasgor disini yaitu nasi goreng dengan ditaburi irisan cabe merah..
Maknyusssss. Kesan pertama saya waktu istri saya mengajak pertama kali kesini... Memang nasi goreng disini yang menurut lidah saya adalah nasi goreng terenak di jogja.. gak tau apa pendapat orang lain yang jelas saya sebagai penggemar nasi goreng yang sudah wira wiri melanglang buana ke seluruh penjuru jogja sampai saat ini nasi goreng Yanto ini adalah nasgor nomer 1 di jogja.. Enak..!!!!
Sulit menjelaskan rasa dari nasi goreng buatan pak yanto ini... Sebenarnya masakannya terdiri dari bahan2 yang umum seperti dari peralatan masak yaitu luweng dan arang serta dikipasi dengan kipas listrik..
Menurut pengakuan juragan pak Yanto, bahkan bapak Probosutejo yang merupakan sosok pengusaha terkenal dan masih kerabat Alm Presiden Soeharto juga sudah menjadi langganan disini. Saya sering melihat beliau (bpk probo) membeli disini. Bahkan beliau mengajak para sopir maupun ajudannya untuk makan disini.. bahkan pak probo sendiri sering nge bon grobak full komplit untuk acara di kampung halamannya di daerah kemusuk sedayu untuk acara misal keluarga, bahkan menerima tamu beliau (berdasarkan cerita dari Pak Yanto nya sendiri sih).
Warung nasi goreng Yanto ini terletak di sebelah barat Pos polisi Gondowulung (ringroad selatan) sebelah selatan terminal giwangan.. saking rame nya bahkan saya sering kedapatan antri sampe 30an lebih..!!! Tapi akhinya saya tinggal pulang dulu sih... Hehehehe.
Jika teman2 berkunjung ke warung nasgor Yanto ini bersiap saja jika antri sampai 20an lebih.. itu menurut saya hal biasa.. tapi kalau misal warung pas tutup, kemungkinan besar grobaknya di bon oleh Bapak Probo dan itu pasti.... (Menurut pengakuan pak yanto nya juga sih)..
Sekian review atau ulasan atau pengalaman saya (entah apa itu namanya) tentang warung nasi goreng Yanto.. salam kuliner....
Nb : disini juga jualan bakmi goreng godog nasi godog.. tapi saya lebih prefer ke nasi gorengnya.....
No comments:
Post a Comment